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蘇州南環橋：氣溫小幅回暖，各類農產品量足價穩

今日天氣晴好，蘇城氣溫小幅回升，南環橋市場各類農副產品貨源充足，整體價格波動穩定。今日受市場重點監測的大白菜、包菜、蘿卜、土豆等10個蔬菜品種，綜合批發均價為2.22元/公斤，與上周同期（11月21日，下同）批發均價持平。另外市場常年供應的四種蔬菜韭菜、茄子、萵苣、冬瓜今日綜合批發均價為3.2元/公斤，與上周同期均價相比，環比上漲5.79%。

大白菜、白蘿卜、土豆的日均到貨量均將近300噸，價格實惠，大白菜今日批發價每公斤0.6~0.9元；白蘿卜批發價每公斤0.6~1元；袋裝土豆每公斤1.6~2元，箱裝土豆每公斤2.4~3.4元。市場內冬瓜有地冬瓜和吊冬瓜，地冬瓜產地蘇北，今日批發價格0.8元/公斤；吊冬瓜產地廣西、廣東，價格高于地冬瓜，今日批發價格2.2元/公斤，價格波動穩定。

本月中旬地平菇因產量偏少價格上漲，現價格出現回落，從7.2元/公斤下跌至今日的4.5元/公斤，跌幅達37.5%。其次四季豆跌幅也較明顯，今日批發均價6.5元/公斤，較上周同期均價環比下跌21.69%。隨著天氣的轉冷，有利于冬筍生長，當前市場上的冬筍主要以福建、江西產地為主，受天冷需求量增加等原因影響，冬筍的日上市量也逐漸在增加，今日上市量將近10噸，價格小幅下跌，今日批發均價20元/公斤，較上周同期價格環比下跌4.76%；同屬筍類的竹筍主要以福建、浙江產地為主，今日批發均價25元/公斤，環比下跌3.85%。

目前上市的福建線茄上市量少，貨品質量好，收購價格高，導致市場內茄子整體批發價格呈上揚走勢，質量好的線茄批發價8元/公斤，今日綜合批發均價4.6元/公斤，與上周同期均價相比，環比上漲9.52%。進入冬季，葉菜價格呈季節性上漲，如金花菜、蓬蒿菜、雞毛菜等，生長緩慢產量縮減，今日批發價分別為7.2元/公斤、5.2元/公斤、3.5元/公斤，與上周同期均價相比，分別上漲50%、26.83%、29.63%。

本月下旬起洋雞蛋價格季節性調整，批發均價由原先的10.3元/公斤，震蕩上調至10.9元/公斤，漲幅5.8%。草雞蛋批發價格穩定，每公斤12.1元。鵪鶉蛋批發價13.9元/公斤，較上周同期價格環比上漲6.1%。

冬季是豬肉的消費高峰期，市場每日上市量300噸以上，目前白條肉批發價格穩定，今日批發均價18.4元/公斤。

2023.11.28