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蘇州南環(huán)橋：臨近雙節(jié)  市民“菜籃子”品種豐富

隨著中秋節(jié)、國慶節(jié)的腳步越來越近，蘇州南環(huán)橋市場內(nèi)車流量明顯增多，人頭攢動，節(jié)日氣息濃厚，市場內(nèi)蔬菜、水產(chǎn)、水果、豬肉等各類農(nóng)副產(chǎn)品處于節(jié)前銷售高峰期。市場全力以赴組織貨源，在保證大眾品種供應(yīng)量充足的同時，加強了對時令品種、特色品種的調(diào)集，以豐富市民節(jié)日期間的餐桌，確保市民節(jié)日“菜籃子”品種豐富、價格穩(wěn)定。

蔬菜供貨量充足，整體價格呈節(jié)日性上揚趨勢。受前幾日雨水天氣影響，地產(chǎn)綠葉菜價格上揚，如莧菜、空心菜、金花菜、雞毛菜今日批發(fā)均價分別為7.5元/公斤、6.5元/公斤、13元/公斤、6.5元/公斤，與上周同期（9月19日，下同）均價相比，漲幅30%以上。部分夏季蔬菜因產(chǎn)地縮減上市量減少引起價格上漲，如黃瓜、西葫蘆、苦瓜、絲瓜，今日批發(fā)均價分別為4.26元/公斤、3.3元/公斤、5.3元/公斤、5元/公斤，與上周同期價格相比，漲幅分別為12.11%、26.92%、60.61%、61.29%。價格下跌的蔬菜品種有生菜、西蘭花、大蒜頭、芋艿、山芋、金針菇、玉米等，跌幅在17%以內(nèi)。大白菜、包菜、南瓜、胡蘿卜、青椒、茄子、冬瓜等大眾蔬菜價格穩(wěn)定。

受市場重點監(jiān)測的大白菜、包菜、白蘿卜、土豆、青椒等10個蔬菜品種，今日綜合批發(fā)均價為2.65元/公斤，與上周同期價格相比，上漲5.79%；另外韭菜、茄子、萵苣、冬瓜四個常年監(jiān)測品種，今日綜合批發(fā)均價為2.84元/公斤，與上周同期價格相比，小幅上漲0.89%。

中秋節(jié)，大閘蟹是市民餐桌上必不可少的時令美食，今日市場到貨量130噸，主要來自興化、建湖、安徽等地，銷售火爆。根據(jù)規(guī)格大小、公母之分，價格差異大，今日3~3.5兩的公蟹批發(fā)價70~76元/公斤，3.5~4兩的公蟹批發(fā)價78~92元/公斤，較上周同期價格平均漲幅30%；今日2.5~3兩的母蟹批發(fā)價104~130元/公斤，3~3.5兩的母蟹批發(fā)價132~150元/公斤，較上周同期價格平均漲幅38%。預(yù)計雙節(jié)期間大閘蟹上市量仍有增長。

再過兩天就是中秋節(jié)了，月餅制作基本處于收尾期，工廠對雞蛋的需求量下降，且天氣逐漸涼爽蛋雞產(chǎn)蛋量上升，近幾日雞蛋價格呈下跌趨勢，今日洋雞蛋批發(fā)價格每公斤11.8~12.8元，較上周同期價格環(huán)比下跌3.15%；草雞蛋批發(fā)價格每公斤13.8~14.8元，較上周同期價格環(huán)比下跌4.67%。預(yù)計雞蛋價格仍有小幅下跌空間。

2023.9.26